沖縄パン日誌

作った、買った、食べた、沖縄のおいしいパンにまつわる記録

2019-10-28から1日間の記事一覧

泡盛ベーグルに出会う

先日、産業まつりに行ったときのこと。 大学や企業の研究成果の展示の中に、 突然ふんわりとしたコーナーが。 それがこちら。泡盛ベーグル。 前々からどこかで見聞きしていたのですが、 お目にかかったのは初めて。 パネル展示と、4種類のベーグルの試食をや…