沖縄パン日誌

作った、買った、食べた、沖縄のおいしいパンにまつわる記録

真嘉比Stay Gold〜デニッシュ生地のパン

先日オープンした、真嘉比のパン屋さん「Stay Gold」

オープン初日に行ったのですが、タイミングが良くなくて、あまり種類がなかったので、改めて行ってみた。

 

シェフが与儀のBzで修行された方のようで、デニッシュ系が充実でした。

 

クロワッサンスタイルの、パンオショコラ


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この形のパンオショコラは珍しい。

食べやすかった。

層がサクサク、きれいでした。

 

お惣菜パンもデニッシュ生地のものがありました。

パプリカとチキン
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デニッシュ生地だけあって、具材に生地が負けてなくて、食べ応えがありました。

 

このお店のお向かいに公園があって、パンを買って公園でピクニックするのがおすすめ。


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空が広くてとても気持ちいい。

 

きょうのパン屋さん:

Stay Gold(那覇・真嘉比)