沖縄パン日誌

作った、買った、食べた、沖縄のおいしいパンにまつわる記録。

2018-02-01から1ヶ月間の記事一覧

石垣・ピナコラーダの島豆腐フォカッチャ

先日、石垣へ行きました。 川平湾近くに泊まったのですが、 ちょうど宿の近くにパン屋さんがあったので寄ってみました。 ピナコラーダ この黒糖ミルクパンは地元の方にも人気だそうで、小さいのをひとつから買えて、それに、大きいサイズのものもありました…

田原・ブーランジェリーメルシーの食パン

以前は職場が近かったので、よく行っていたお店。 近くに用事がないと、なかなか行けなくなってしまったのですが、 雰囲気とか、パンの並べ方とかが好きなのです。 場所は、モノレール小禄駅前の、団地の裏の通り沿いにあります。 車だと、奥武山方面からモ…

いまいパン古島店のカトルカール

年が明けて、1月7日からプレオープンしていた、いまいパン古島店。 行ってきました。 いつもfacebookで見ていて気になっていた、 やんばるシークヮーサーのカトルカール 上にかかったアイシングがカリッとしていて、 口に入れるとシークヮーサーのさわやかな…