沖縄パン日誌

作った、買った、食べた、沖縄のおいしいパンにまつわる記録。

2019-05-31から1日間の記事一覧

【番外編】浦添・まめやのパンプキンケーキ

以前つとめていた職場の上司が、 誰かの誕生日とか、大きな仕事が終わったときとかによく買ってきてくれた、思い出のパンプキンパイ。 パイといいながら、生地は限りなくタルトっぽいなあ、と思っていたのですが、 webでちょっと調べてみたら、 正式には「パ…