年末恒例の１年振り返り。 過去の記事もどうぞ。 結構たまってきました！ 2023年のパン事情を振り返る - 沖縄パン日誌 2022年のパン事情を振り返る - 沖縄パン日誌 2021年のパン事情を振り返る - 沖縄パン日誌 2020年のパン事情を振り返る - 沖縄パン日誌 20…

クレープ流行ってるんですかね、 今年よく見かけた気がします。 いくつか行けたところのご紹介。 Sugercane Room gallery+cafe うるま市宮城島にあります。 過去記事もどうぞ。 からだに優しい材料で、 シンプルにいただくクレープ。 素敵なうつわでいただけ…

今度は広島へ！ 人生初の中国地方。 北国うまれのわたくし。 西日本って、西というだけで、 もっとあったかいと 勝手に思っていたのですが、 想像を越える寒さ。 聞いてないよこんなの！ 久々に吐く息が白いのを体験して、 ちょっと楽しくなったのも束の間、…

先日、福岡に行く機会があり、 近くにパン屋さんないかな、 と調べたら、 なんとほぼ目の前にあるではないですか、 パンストック！ 天神のstockに行ってきました。 平日だからと油断したら、 朝９時半には20名以上の行列…！ さすが人気店。 30分くらい並んで…