沖縄パン日誌

作った、買った、食べた、沖縄のおいしいパンにまつわる記録。

2025-03-01から1ヶ月間の記事一覧

【災害に備える】備蓄にパンの缶詰を

パン好きを公言していると、 いろいろな機会に パンをいただくことが多くあります。 これもそのうちのひとつ。 缶deボローニャ。 デニッシュで有名なボローニャのパンが 缶詰になったもの。 最近仕事で防災関連のことをやってて、 パン+防災=わたしにぴった…

【沖縄市】コザベーカリーのたまごパン

先日のコザ工芸フェアのとき、 Brown Rollのシナモンロールとともに、 ゲットしたのがこちら、 コザベーカリーのたまごパン。 プレーン、オレンジ、 そしてチョコレート。 ずっと前に、 会社のお友達にいただいて知ったパン。 おいしかったし、 老舗ベーカリ…

【まとめ】沖縄のおいしいシナモンロール

ちょっとたまってきたので、 まとめておきます、 シナモンロール! シナモンロールの由来と種類 Once a week coffee(那覇市) THE SAKAEMACHI ARCADE BAKERY(那覇市) Brown Roll(沖縄市) シナモンロールの由来と種類 名前のとおり、 シナモンを用いた甘…

【沖縄市】Brown Roll のシナモンロール

先日、コザで開催された 沖縄市工芸フェアに行ってきました。 中央パークアベニューや一番街など、 街全体のいろんな場所が会場になっています。 普段行けないような、 バーをリノベーションした ホテルの一室とかも入ることができ、 工芸だけでなく、 建物…