春は人事の季節。
わたしも見事にその対象になったため、今まで職場の近くにあったパン屋さんに行けなくなることが、なんだか急にさみしくなって、買いに行ってきました。
いつも気になっていたけど買えずにいた角食。
モーニングブレッド6枚切り
気のせいか、ほかの角食よりも大きい気がしました。
なぜそれに気づいたかというと、
角食は買うたびに数枚は冷凍保存するのですが、
いつも入れる保存袋に2枚並ばなかったのです。
型が少し大きめなのかもしれません。
こちらも、先日の食パンのように、焼き色つくのが早かった。
大きめというのもあって、食べ応えがありました。2.2センチの5枚切りにしようか迷ったけど、6枚切りにして丁度よかったです。
今までみたいにはここには来れなくなるけど、また新たなパン屋さんを開拓できると思えば楽しみも多い。
新年度も心穏やかに過ごせますように!
きょうのパン屋さん:
クレア・ファータ(小禄)
コープおろくにあるパン屋さん