新都心・銘苅にある、
ハルラボ商店にはじめて行ったのですが、
そこでであった焼き菓子。
ルポムのおかし
レジ横のカゴに
このほかにも
ガレットなど種類いろいろ。
カゴごとください!と言いたいのを
ぐっと我慢して厳選しました。
ドフィノワは、
ガトーショコラのような
ショコラ生地の中に
キャラメルナッツがはさまった、
ちょっとリッチな雰囲気。
ところで、「ドフィノワ」って、
グラタンじゃないの?
と思ったので、調べましたら、
キャラメルナッツをタルト生地に入れて焼いたお菓子、
らしいです。
スイス地方の「エンガーディナー」と似てます。
というか、
この感じどこかで見た記憶が、
と思ったら、
今帰仁のしずくさんの黒糖くるみのタルトと
似てるのですー!!!
好きなやつ!!!
そして
ガレットキャラメル。
ナッツだけでなくて、
レーズンやプルーン、
ドライアンズやイチジク、クランベリーなど、
たくさんのドライフルーツも、
これでもかと載っています。
どちらも
見た目は大きくないけど、
ナッツやキャラメルの風味で
食べ応えがしっかりある。
コーヒーにもよく合います。
値段もお手頃で買いやすい!
また買いに行きたいな!
きょうのお菓子:
ルポムのおかし(港川)
※購入したのは、
※おまけ※
沖縄も少しずつ秋の気配。
木陰で風に吹かれるのが
心地よい季節になりました。