週に一度しか開いていない、
わたしにとってはまぼろしの存在だった、
沖縄市の1756's café。
先日なんと土曜日に営業されていたので、
今しかない！と思って
行ってきました。
手作り感のある、
あたたかな雰囲気の外観。
中に入るとそこはメルヘンの世界のよう！
クリスマス前ということもあり、
キラキラ素敵なディスプレイに囲まれた焼き菓子、
そして、ガラスのケースには
クリスマスならではの
かわいいマカロン達が並んでいました。
連れて帰ってきた子たち。
食べてしまうのがもったいない。
かわいいー！
女の子は「クララ」、
右のおひげ顔は「くるみ割り人形」。
こんなに買う予定ではなかったのに、
どれもかわいくて、
そして味も違うから、選べなくて
しばらく悩んでしまいました。
食感もわたし好み！
パリっとした表面に、
中はねっちりとした感じ。
ピエ(焼いたときにふくらんだ足の部分)も
きれいに上がって美しいー
余談ですが、
このお店を知ったのは、
ある日立ち寄った本屋さんでした。
お店を開くまでのこと、
開いてからのこと、
そしていまのこと。
文章にすごく親しみや近しさを感じて、
一気に読んでしまって、
いつかお店に行きたいなあ、と
ずっと思っていたのです。
普段は週に一度、金曜日が営業日です。
タイミング合えば、ぜひ。
きょうのお店：
1756's cafe（沖縄市）
https://www.instagram.com/1756scafe/
