沖縄パン日誌

作った、買った、食べた、沖縄のおいしいパンにまつわる記録。

【2013年1-2月】移転・オープン情報

年が明けて、

オープンや移転新規オープンの情報を

いつになくたくさん目にする気がするので、

まとめておきます。

 

(2022年)12/18

bakery puu (北谷)

https://www.instagram.com/puu_okinawa/

北中城のプラウマンズの方が

独立してオープンしたようです。

 

1/26

RIN(北谷)

https://www.instagram.com/chatan_rin/

ハンビーの通り沿いにあったお店が

移転してリニューアル。

ミニメロンパンをよく差し入れに

買いにいってたなー。

 

1/28

トリュフベーカリー(浦添)

https://www.instagram.com/reel/Cn8OCVaBe0q/?utm_source=ig_web_copy_link

ついに来ました!トリュフ!

初日から大行列だったようです。

 

2/7 

Lavie.(那覇・栄町)

https://www.instagram.com/lavie.cake.patisserie/

栄町市場の中にできた、ちいさなお菓子屋さん。

かわいい。

 

2/9 

ソイトビオ(那覇・壺屋)

https://www.instagram.com/soytobio/

愛知にあったお店が移転したそうです。

とっても気になってるお店。

 

2/18

ブーランジェリー・エンネ(八重瀬・富盛)

https://www.instagram.com/boulangerie.enne/

内田製パンの跡地っぽい。

ふたたびパン屋になってうれしい!

 

その他

まだ情報が少ないのですが、

栄町市場内にも

パン屋さんができるようです。

 

コロナも落ち着き、

いろいろなことが動き出している

ということなんでしょうか。

価格高騰の影響も大きい業界ですが、

消費者には楽しみがふえてうれしいですね!