年が明けて、
オープンや移転新規オープンの情報を
いつになくたくさん目にする気がするので、
まとめておきます。
(2022年)12/18
bakery puu (北谷)
https://www.instagram.com/puu_okinawa/
北中城のプラウマンズの方が
独立してオープンしたようです。
1/26
RIN(北谷)
https://www.instagram.com/chatan_rin/
ハンビーの通り沿いにあったお店が
移転してリニューアル。
ミニメロンパンをよく差し入れに
買いにいってたなー。
1/28
トリュフベーカリー(浦添)
https://www.instagram.com/reel/Cn8OCVaBe0q/?utm_source=ig_web_copy_link
ついに来ました!トリュフ!
初日から大行列だったようです。
2/7
https://www.instagram.com/lavie.cake.patisserie/
栄町市場の中にできた、ちいさなお菓子屋さん。
かわいい。
2/9
ソイトビオ(那覇・壺屋)
https://www.instagram.com/soytobio/
愛知にあったお店が移転したそうです。
とっても気になってるお店。
2/18
ブーランジェリー・エンネ(八重瀬・富盛)
https://www.instagram.com/boulangerie.enne/
内田製パンの跡地っぽい。
ふたたびパン屋になってうれしい!
その他
まだ情報が少ないのですが、
栄町市場内にも
パン屋さんができるようです。
コロナも落ち着き、
いろいろなことが動き出している
ということなんでしょうか。
価格高騰の影響も大きい業界ですが、
消費者には楽しみがふえてうれしいですね!