ようやく行けました!やった!
トリュフベーカリー!
浦添市役所の向かい、
赤い看板が目印です。
午後に立ち寄りましたが、
行列もなく、
するっと入れました。
店内は一方通行。
坂道の途中にあるので、
トングとトレイを持って並びながら、
窓の外には遠くに海が見えました。
トリュフといえば、
やはりこちらから。
白トリュフの塩パン!
よく考えたら、
トリュフの味をよく知らないのですが(泣)
食べる前からすごいいい香り。
パン生地はふんわり歯切れよく、
塩がよくきいて、
底のほうはほんの少しパリッと。
やばいおいしいぞ。
そしてメロンパン。
何でしょう、
すごくフルーティーな香り!
さっくりしてるけどしっとり、
私の中では新しい食感。
気づいたらもう無くなってました(笑)
おいしいー。
ほかにも
塩系のパンや、食パン、
生ドーナツなどもありました。
駐車場は、お店の前のほか、
坂を少し下ったところにも
大きな専用駐車場がありましたよ。
きょうのお店:
mills by TruffleBAKERY (浦添・安波茶)