久しぶりにホームベーカリーでパンを焼きました。 春よ恋100％、酵母はこだま。 以前全粒粉のパンを焼いたときのような、生地があふれ出ることはなく、 つるんとしたきれいな焼き上がりでした。（これが普通） まず、焼き立てを冷まして、そのままいただきま…