先日福岡に行ったのは、
鳥栖市に用事があったからでした。
サガン鳥栖のホームタウン、
くらいの知識しかなかったけど、
佐賀県の中でも
福岡寄りにあるとか、
初めて知ったし、
駅前の通りには、
古くて面白い建物が多くて、
なかなか面白い場所でした。
せっかく来たなら、
お金を落とさなければ!
と、半ば職業柄の発想で
ぼんやり思いながら歩いていたら、
昔から地元にある感じの
和菓子屋さんののぼりに誘われ
ふらっと立ち寄ってみました。
そこで購入したのがこちら、
ふくらすずめの最中。
これ、
見た目よりもずっと
ずっしり重みがあって、
すずめの羽の先まで
びっちりとあんが詰まっています。
つぶあんだけど、
ごまあんのような滑らかさ。
期待を大きく超えるおいしさでした。