沖縄パン日誌

作った、買った、食べた、沖縄のおいしいパンにまつわる記録。

ジャーマンケーキ

うちなーんちゅでは好みがわりと分かれるようですが、わたしはけっこう好きです。ジャーマンケーキ。


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こちらは、小禄のハッピー洋菓子店のジャーマンケーキ。

このように、カットされてるタイプもあれば、マドレーヌ型で一つずつ焼かれたタイプもスーパーなどでよく見かけます。


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これはいつだかスーパーのうちなー菓子コーナーで買ったもの。

カットされてるほうが、生地がもったりしなくて好きかもー。