用があって首里へ。 昔住んでた&働いてたこともあり、 大好きな場所。 できるならまた住みたい、 と思うほど。 帰りにおやつを、と TOUCA BAKE SHOPさんに寄りました。 南瓜のケーキ あっさりしてるけど、 かぼちゃの優しい甘さと風味は しっかり感じられて…

米粉を使ったパン、あんこ系がおすすめ！沖縄南部のパン屋さん。

スーパーやファーマーズなどで、 沖縄菓子コーナーがよくあって、 観光客向けでしょー、 なんて思うけど、 一応いつも気になってみてしまいます。 その辺はやはり、 元観光客だからなんでしょうか。 南風原のファーマーズマーケットで いつも気になっていた…

首里の高台にある 素敵なケーキ屋さん。 今年２月にオープンした 「洋菓子ロク」 階段を上がった先にあるのは、 柔らかくあたたかな雰囲気の店内。 ４席のイートインもありますが、 この日は満席で持ち帰り。 いただいたのは、 クラシックショコラ。 とって…