先日の、デンマークパンを購入したみなもとやで、
一緒に買った食パン。
食パンのストックがたくさんあるのもわかっていたけれど、
なんだかおいしそうで、つい。
おから食パン
写真ではあまりわからないけれど、
普通の食パンより、すこーし黄色みがかった感じ。
6枚切りでスライスお願いしたけれど、
「なんか5枚になっちゃった～やり直しますね」
「あ、5枚でもいいですよ」
とのやり取りの結果が、功を奏して、
いつもより厚めのトースト。
しかも耳つきだったので、
香ばしく、中はふっくら。
とってもおいしかった！
おからが入っていることで、
焼き色がつきやすかったのかもしれません。
甘みが凝縮したような。
厚切りのトーストって、人を幸せにする力があると思う。
耳のプチプチ感が、そのまま食べてもおいしかったです。
そして、冷凍庫は食パンでいっぱいになりました。
きょうのパン屋さんも；
みなもとや（南城市佐敷）
