会社のお姉さまから教えてもらったお店。
ミニクロがおいしかったので、いつか行きたいと思っていました。
クロワッサン、パンオショコラをはじめ、
デニッシュ系の種類が豊富。
きれいに並んで、どれもおいしそうでした。
今回買ったのは、クロッカン。
デニッシュ生地のはじっこをまとめた、甘いパン。
これ置いてるところ、あんまりなくて、
カリカリで甘くて、疲れたときに食べたくなる。
こちらのクロッカンはシナモン風味。
そして、「デンマーク」という、
デニッシュ生地を使ったシナモンのパンが。
これは、佐敷のみなもとやの名物「デンマークパン」と同じ!
こういうパンのことを「デンマーク」と呼ぶのでしょうか。調べてみたい。
クロッカンがシナモン風味なのは、デンマークの生地を使ってるからでしょうかね。
そして、タルトもいくつかあって、
ナッツのタルトを購入。
くるみやひまわりの種など、とにかくぎっしり載っていて、キャラメルがかかっています。
コクのあるダマンド生地、サックサクのタルト生地、ぜんぶわたし好みでした。
店内にはゆったりイートインスペースもあり、テーブル席、カウンター席どちらでもくつろげそう。
コーヒーのテイクアウトもできます。
お総菜系のパンも充実していたので、
ランチタイムにもいいかもしれません。
落ち着いた雰囲気がいいなあと思いました。
きょうのパン屋さん:
パン屋マリブ(沖縄市南桃原)