いつ以来かわからないほど、
ほんとうに久々のプラウマンズ。
真ん中、奥に見える建物が店舗です。
緑に囲まれた雰囲気は変わらず素敵。
10月といえど、日中はまだ暑い沖縄で、
木々が風にゆれてさらさら言うのが
とても心地よい空間です。
お庭の席もあります。
プラウマンズといえば、
(と私は勝手におもっているのですが)
アーサと海塩のリュスティック。
これはけっこう初期の頃からあるパンだと思います。
海の香りがするパン。
塩もしっかりきいていて、
ちぎりながらあっという間に食べてしまいます。
もっちり食感がやみつきになるのです。
お酒にも合うんじゃないかな。
最後の1個だったので、
カフェでメニューを注文してから
速攻で先に買っておきました。
そして、3種の木の実のパン
アーモンド、カシューナッツ、ひまわりの種が
生地に入っています。
クラストの風味がとても香ばしく、
練りこまれたナッツと相性がとてもよい。
シンプルにバターを載せて食べたいです。
ちなみにカフェでは、
自家製ツナのサンドイッチをいただきました。
これもパンがおいしかった～
ソイマヨで合えたツナもあっさりしていて、
パンの甘みを引き立てているように感じました。
パンは早い時間に売り切れてしまうことも多いので、
通販での購入もよさそうです。
でもできればぜひ、
実際に足を運んで、
お店の雰囲気も味わってほしいなと思います。
きょうのパン屋さん：
ploughman's lunch bakery (北中城)
(パンの通販はこちら↓)
https://shop.ploughmans.net/?_ga=2.106378883.1038360698.1603591235-906458670.1603591235
